20.000 Kästen Sandhäuser Premium Pils Nr. 1 rechtzeitig zur Kerwe vor Ort

Rechtzeitig zum Kerwe-Wochenende ist auch das mit dem Sandhäuser Hopfen des Jahrgangs 2015 gebraute Sandhäuser Premium Pils Nr. 1 in Handel und Gastronomie angekommen. Die offiziellen Übergabe der ersten Kisten Frischgebrautem wurde im Rathaus vorgenommen. Weldebräu-Vertriebsleiter Mario Heider weihte dabei die anwesenden Gäste darin ein, dass die 3. Braubeigabe die wichtigste sei. Denn das ist der Sandhäuser Hopfen, der dem Bier das spezielle Aroma verleiht!

Mit dem Zitat eines alten Volksliedes „Ein Bier, das macht den Durst erst schön!“, brachte Bürgermeister Georg Kletti die Vorfreude auf die bevorstehende Verkostung der exklusiven Sonderedition zum Ausdruck. Der Duft der gestifteten, knusprigen Welde-Knorzer und Kerwe-Kracher der Bäckerei Breiter hatte bereits den ganzen Raum erfüllt.

Seit 12 Jahren hat sich die Gemeinde Sandhausen mit der Welde-Brauerei zusammengeschlossen, um ein Bier nach alter Tradition unter Verwendung ganzer Dolden herzustellen. 162 Stränge der Sorte Hallertauer Hopfen lieferten in diesem Jahr 650 Pfund aromatischen Hopfens mit hohem Lupulin-Anteil, der dem Premium Pils seine besondere Sandhäuser Note gibt.

„Die meiste Arbeit haben Sie das ganze Jahr!“, würdigte das Gemeinde-Oberhaupt die angefallenen Tätigkeiten der Hopfenbauern in der Hopfendemonstrationsanlage: Ausgeizen, spreizen, gießen usw. Denn allein bis zu 5 Stunden in der Woche mussten diese in diesem Jahr in die Bewässerung der Pflanzen investieren, die seit ihrer Pflanzung 2003 in der Anlage gedeihen und Jahr für Jahr zuverlässig ihren Ertrag liefern. „Eine kleine, aber verschworene Truppe“ bestehend aus Hopfenbauern, Gemeinderat, Mitgliedern des Männergesangvereins Germania und Welde-Brauerei sorgen in jedem Jahr dafür, dass das traditionelle „Hopfenzopfen“ in Sandhausen auf dem Festplatz erhalten bleibe und so zum regionalen Event werde.