Friedrich-Ebert-Schulzentrum: Bistro bietet dienstags und donnerstags Wunschmenü

Probierten das neue Wunschmenü im Bistro des Schulzentrums aus (von links): Alexander Wüst, Meike Heins, die Schüler Felix, und Leoni, Lehrerin Caroline Jarosch, die Schülersprecher Anna Ahmad und Philip Weiß sowie Bürgermeister Hakan Günes. (Foto: Denker/Gemeinde)

(feg – 29.9.23) Seit diesem Schuljahr bietet das Bistro des Friedrich-Ebert-Schulzentrums jeden Dienstag und Donnerstag ein Wunschmenü für Schülerinnen, Schüler und Lehrer an. Das Angebot variiert wöchentlich und wird von den Kindern und Jugendlichen der Werkrealschule und des Gymnasiums bereits sehr gut angenommen.

Bei einem Vor-Ort-Besuch stellten sich auch Bürgermeister Hakan Günes, der neue FEG-Schulleiter Alexander Wüst und die stellvertretende FEWRS-Rektorin Meike Heins mit einem Tablett in die Bistro-Schlange. Zur Auswahl standen an diesem Tag Hähnchenschnitzel, Cordon Bleu, Spätzle und Nudeln sowie Falafelbällchen mit Gemüse, unterschiedlichen Saucen sowie eine Salatbeilage. Beim gemeinsamen Mittagessen wurde das neue Angebot von Lehrern und Schülern gleichermaßen gelobt.

Im Gespräch mit den Schülersprechern Philip Weiß und Anna Ahmad sowie den beiden „Bistro-Stammgästen“ Leoni (13) und Felix (16) kamen nicht nur die Lieblingsessen der Jugendlichen zur Sprache, sondern auch die positive Entwicklung des Angebots in den vergangenen Jahren. „Dass in unserem Schulbistro vor allem regionale und saisonale Lebensmittel zubereitet werden, ist ein großer Pluspunkt und für eine Schulmensa nicht selbstverständlich“, erklärte Bürgermeister Hakan Günes.

Bürgermeister Hakan Günes und FEG-Schulleiter Alexander Wüst ließen sich vom Bistro-Team Michelle Winter und Lisa Binder die Räumlichkeiten zeigen. (Foto: Denker / Gemeinde)

Betrieben wird das Bistro von der Bäckerei Konditorei Breiter, die ihren Stammsitz in der Hopfengemeinde hat. Täglich sind zwei Mitarbeiterinnen im Einsatz: Bäckereifachverkäuferin Lisa Binder und Köchin Michelle Winter nehmen die Essensreservierungen auf und organisieren die Essensausgabe.

Gekocht wird täglich frisch – neben klassischen Gerichten bietet das engagierte Bistro-Team auch die Lieblingsessen der Kinder („Schülerinnen und Schüler dürfen uns gerne ansprechen und Wünsche äußern“) und neue Gerichte an, beispielsweise Linsencurry, Fisch, Eintöpfe oder Suppen.

Bei jeder Hauptmahlzeit gibt es eine fleischhaltige und eine vegetarische Variante. Täglich im Angebot sind außerdem Salate oder Bowls, verschiedene Desserts, Frühstückcerealien und frisches Obst. Seit diesem Schuljahr wurde das Frühstücksangebot durch verschiedene frische Wraps mit viel Salat und abwechslungsreichen Füllungen erweitert. Ergänzt wird das Angebot durch diverse Backwaren (Brezel, Brötchen, Croissants & Co) sowie belegte Laugenringe mit Hüttenkäse, Frischkäse oder Camembert.

Neben der Bistro-Theke steht an zwei Automaten kostenloses Wasser zu Verfügung – sowohl mit als auch ohne Sprudel. Auch Kaffee wird angeboten.

Auf Anregung der Schülerinnen und Schüler soll das Bistro in den kommenden Monaten noch etwas gemütlicher gestaltet werden, erklärten Alexander Wüst und Meike Heins. So könnten die Tische einzeln angeordnet und die Wände im Rahmen einer Projektarbeit bunter gestaltet werden, um die Aufenthaltsqualität zu erhöhen.

Zur Info

Der Bestellvorgang im Bistro des Friedrich-Ebert-Schulzentrums findet während der Öffnungszeiten statt. Da am Dienstag und Donnerstag seit diesem Schuljahr ein Wunschmenü zum Selberzusammenstellen angeboten wird, werden Essensvorbestellungen nur noch für Montag, Mittwoch und Freitag angenommen.

Bistro am Friedrich-Ebert-Schulzentrum. Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 9.00 bis 13.00 Uhr; Mittagessen von 11.30 bis 13.00 Uhr. Weitere Infos sowie den aktuellen Speiseplan finden Sie hier.