Bortz-Gartentips: Zur Gemüseaussaat – Welches verträgt sich mit welchem?
Holger Bortz – Bortz GartenGut in Leimen/Sandhause
(hb – 1.3.16) Die ersten Paprika und Tomaten keimen auf den Fensterbänken, noch vorhandenes Gemüsesaatgut gesichtet und allmählich durch Zukauf ergänzt, das Gemüsebeet im Geiste geplant und angelegt.
Doch kümmerten vergangene Saison nicht die Rote Beete und der danebenstehende Lauch? Kopfsalat und Sellerie entwickelten sich nicht wie gewohnt?
Vielleicht hilft untenstehende Erläuterung, mögliche Ursachen dafür zu finden. Denn wie im richtigen Leben: es gibt gute und schlechte Nachbarn.
Prinzipiell sollte man Gemüse aus derselben Pflanzenfamilie im größtmöglichen Abstand zueinander setzen, also keine Erbsen neben Bohnen, keine Gurken neben Zucchini oder Tomaten neben Kartoffeln, da sie sich gegenseitig die Nährstoffe stehlen.
Unproblematisch sind Salate und Möhren, die gedeihen neben jedem Nachbarn mit der Ausnahme Sellerie. Erdbeeren fernhalten von Kohl, Zwiebeln bitte nicht neben Erbsen/Bohnen, Rettich/Radieschen weg von Gurken. Lauch und Sellerie vertragen sich miteinander und sind problemlos neben Tomaten.
Prima Partner sind Zwiebeln und Möhren, dazu passen noch Dill und Bohnenkraut.
Welche Gartenarbeiten fallen an, wenn es frostfrei ist?
An Rosen Winterschutz entfernen und Anhäufelungen einebnen.
Stauden und Ziergräser zurückschneiden.
Ölhaltige Austriebsspritzung gegen Überwinterungsschädlinge durchführen.
Kübelpflanzen auf Schädlinge wie Schild- und Wollläuse untersuchen.
Vorbereiten der Gemüsebeete. Sichten von Kompost – schon „reif“?
Erstes Aussäen z.B. von Radieschen in Frühbeete, Setzen von Steckzwiebeln.
Bei Bedarf düngen mit Phosphatkali (früher Thomaskali) und Kalk.
Aufhängen von Nistkästen für unsere Vögel bzw. Insektenhotels für Wildbienen & Co.
Kontrolle der gärtnerischen Gerätschaften – wackelt der Spatenstiel, haben die Untersetzer Sprünge, leckt der Gartenschlauch?
Durchsehen / Sortieren der Pflanzenschutz- und Düngemittel sowie von Erdsäcken – was wird zu welcher Zeit benötigt? Immer erst die Reste verbrauchen.
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