Leimener Wochenmarkt:
Von Valentinstag-Geschenken und Grünkohl

Eine Blume plus nettes Kompliment erfreut doch sehr! Sinsheims Original Rudi Sitzler bereichert den Wochenmarkt schon seit Jahrzehnten.

(fwu – 15.2.19) Der Leimener Wochenmarkt ist nicht nur bekannt für seine vielen leckeren Spezialitäten, sondern auch für seine gute Stimmung. Diese hat er den Marktbeschickern zu verdanken, die zum Teil seit Jahrzehnten auf dem Wochenmarkt vertreten sind und als echte Originale bezeichnet werden können.

So zum Beispiel am Obst-, Gemüse und Blumenstand Sitzler, Firmenchef Rudi, der für seine Fröhlichkeit und humorvolle Art weithin bekannt ist. Am gestrigen Valentinstag ließe es sich nicht nehmen, seine weibliche Kundschaft mit einer hübschen Blume zu beschenken und natürlich noch ein Kompliment mitzuschicken. Beides freut die Damen natürlich sehr!

Eine Fuhre Grünkohl

Besonders augenfällig vor dem sitzlerschen Gemüsestand war eine Schubkarre übervoll mit riesigen Köpfen grünen Kohls, den man sonst eher selten sieht, weil er ein typisches Wintergemüse ist und erst nach dem ersten Frost gegessen werden sollte.

Die Rede ist vom klassischen Grünkohl, zu dem Mettwurst, Pinkel und Schweinebauch besonders gut passt – eine norddeutsche Spezialität. Dazu gehört quasi zwingend ein milder Weizenkorn und ein gutes Pils. möglicherweise einen Grund für die große Beliebtheit im flachen Norden, wo die Grünkohl-Wanderung – ein Ausflug in der Gruppe zu einem Lokal, das Grünkohl-Gerichte anbietet – zum Brauchtum gehört.

Leidere sucht man Grünkohl auf den hiesigen Speisekarten meist vergebens.

Frage an die Leser: Wo gibt’s hier Grünkohl in Gasthaus oder Restaurant?