Spanische Krapfenspezialitäten: Churro Point eröffnet im Bahnhof St. Ilgen
Traditionelles spanisches Gebäck nun auch in Leimener Churreria erhältlich.
(ft – 1.4.16) Churros sind ein aus Spanien stammendes beliebtes Gebäck, eine Art länglicher Krapfen mit sternförmigem Querschnitt. In Europa kennt man diese Gebäckspezialität vor allem in Spanien, Portugal und Frankreich. Aber auch in Lateinamerika, im Süden der USA, in Marokko und in der Türkei sind Churros verbreitet und finden inzwischen auch in Deutschland immer mehr Liebhaber.
Achtung: Seit Dezember 2016 ist der Churro Point bereits wieder geschlossen
In einem Seminar hat sich das Team vom Churro Point zu qualifizierten „Churreros“ ausbilden und sich in die Geheimnisse der Churroherstellung einweihen lassen. Die Idee dazu entstand bei einem Jahrmarktbesuch, wo sich an einem Churro-Stand viele Menschen geduldig in einer lagen Warteschlange einreihten um einen leckeren Churro zu bekommen. Die Inspiration für die Rezepte hat Fabiana Ruiz mit den anderen Mitinhabern direkt in Spanien gesammelt – dort werden Churros zu jeder Tageszeit gegessen, insbesondere früh morgens oder auch auf dem abendlichen Heimweg. Besonders begehrt sind frische warme Churros, getunkt in heißer und dickflüssiger Schokolade. Im Churro Point können die Gäste aber auch unter weiteren Varianten auswählen, wie z.B. mit Puderzucker, bunten Streuseln oder aber auch herzhaft mit Käse-Nacho-Dip.
Churros sind eine „schnelle“ Speise, daher werden sie vorwiegend „To Go“ angeboten. Selbstverständlich können die Gäste die Churros aber auch direkt im angenehm eingerichteten Ladenlokal im St. Ilgener Bahnhofsgebäude genießen. Ergänzt wird das attraktive Angebot durch weitere süße Snacks, eine große Auswahl verschiedener Kaffee-Spezialitäten und kühle Getränke.
Im Rahmen ihres Eröffnungsbesuchs konnten sich Oberbürgermeister Wolfgang Ernst und Wirtschaftsförderer Frank Timmers vom neuesten Angebot in der Leimener Gastronomie überzeugen. Bei der Gelegenheit überreichten sie Frau Ruiz den traditionellen Wappenteller der Großen Kreisstadt Leimen und wünschten im Namen der Stadtverwaltung zur Neueröffnung alles Gute und viel Erfolg.
Kontakt:
Churro Point – Frau Fabiana Ruiz (Mitinhaberin)
Bahnhofstraße 57a (im Bahnhofsgebäude St.Ilgen)
69181 Leimen – St.Ilgen
Tel.: 0152/52118187
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 09:30 bis 19:00 Uhr
Samstag 10:00 bis 18:00 Uhr
Sonn- und Feiertags geschlossen
Kurz-URL: https://leimenblog.de/?p=77982
















































