Die Braterei spart Küchenarbeit: Kulinarische Köstlichkeiten zum Abholen

Braterei 300x120(fwu – 9.6.15) Es gibt sie: Die „Events“, bei denen man nur sehr bedingt Lust hat, selbst in der Küche, am Herd oder am Grill zu stehen. Wenn es einmal ein paar mehr Gäste sind, mit denen man sich z. B. lieber unterhalten möchte als Küchenarbeit zu verrichten. Oder wenn es etwas Besonderes sein soll, daß zu aufwendig oder zeitraubend ist, um es selbst in die Hand zu nehmen.

2247 - Braterei Rohrbach - Andre Ament Lamas

Die Braterei – Chef Andre Ament Lamas

Genau für diesen Gelegenheiten bietet Die Braterei (Heidelberg-Rohrbach) ein breites Spektrum an erstklassigen kulinarischen Köstlichkeiten. Braterei-Chef Andre Ament Lamas kennt sich in der Küche bestens aus und ist sozusagen „erblich vorbelastet“, was Spezialitäten betrifft.  Seine Familie betreibt schon seit 25 Jahren das spanische Restaurant „El Torero“ in Walldorf und sein Onkel den Spanier „Carlos“ in Leimen.

Die Braterei mit neuem Namen

Die Braterei Heidelberg hat ihr Angebot jüngst weiter erweitert und trägt dem nun auch im Namen Rechnung – von „Ferkelbraterei“ auf  einfach Die Braterei (ohne Ferkel). Die Spezialitäten, die man vorbestellen und abholen kann, findet man online auf der Speisekarte und umfassen Geflügel, Schwein, Kalb und Lamm. Dazu Salate, Soßen und Beilagen.

2247 - Braterei Spanferkel Krustenbraten

Krustenbraten in Perfektion

Die Braterei – Rezept Krustenbraten mit Krautsalat

Ein „Selbstversuch“ der Redaktion mit Krustenbraten, Brot und Krautsalat erbrachte durch die Bank sehr gute Beurteilungen. Der Braten lecker, knusprig – perfekt. Alle teilnehmenden Damen waren auch besonders begierig nach dem Rezept des Krautsalats (mit Meerrettich).  Ungewöhnlich gut im Geschmack und nicht alltäglich. Richtig neugierig wurden sie dann, als sie hörten, daß das Rezept dafür sogar ganz, ganz einfach ist. Anrufen – bestellen – abholen. Fertig!

2247 - Braterei Krautsalat

Frischer Krautsalat mit Meerrettich

Natürlich ist Die Braterei auch und gerade an Wochenenden und Feiertagen zur Abholung von Bestellunen geöffnet. Warme Speisen kann man in Thermoboxen mitnehmen, so daß das Essen auch sicher heiß auf den Tisch kommt. Selbst noch ein paar Stunden später. Insgesamt bietet Die Braterei ein sehr gutes alternatives Angebot für die Firmen- oder Familienfeier. Empfehlenswert.

 

LeimenBlog.de Ihre lokale Internetzeitung für Leimen, Nußloch, Sandhausen

Kurz-URL: https://leimenblog.de/?p=64576

Kommentare sind geschlossen

Anmelden | Entworfen von Gabfire themes

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Informationen...

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn Sie diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwenden oder auf "Akzeptieren" klicken, erklären Sie sich damit einverstanden.

Schließen