Echt scharf: „Apocalypse“ und „Death Spiral“ gedeihen jetzt in Nußlochs schärfstem Eck

Echt scharf: „Apocalypse“ und „Death Spiral“ gedeihen jetzt in Nußlochs schärfstem Eck

(fwu – 29.5.18) Noch sind es nur kleine und zarte Pflänzchen, die Chili-Manne sorgsam und mit äußerster Vorsicht in die mit viel Mühe vorbereiteten Beete in Nußlochs schärfstem Eck eingepflanzt. Sie sind in den vergangenen Wochen aus Samen in einem privaten Gewächshaus herangewachsen und sind die Tapfersten aus einer viel größeren Menge von Samen, denn […]

Die teuerste Chili der Welt in Nußlochs schärfstem Eck: Aji Charapita für 25.000 €/kg

Die teuerste Chili der Welt in Nußlochs schärfstem Eck: Aji Charapita für 25.000 €/kg

(fwu – 6.10.17) Das ganz wichtige am Anfang: Es gibt jetzt KEINE der teuersten Chilis der Welt mehr in Nußlochs schärfstem Eck! Alles bereits abgeerntet! Aber es gab sie vor ein paar Tagen noch! Der Anbau von einigen wenigen Pflanzen der Sorte Aji Charapita war erfolgreich und Chilizüchter Manni konnte einige hundert Gramm der nur […]

Warum Nußlocher Chilis Helm tragen:
Nochmal soll die Ernte nicht verhageln

Warum Nußlocher Chilis Helm tragen: </br>Nochmal soll die Ernte nicht verhageln

(fwu – 12.6.17) Im vergangenen Jahr war ein großer Teil der in Nußlochs schärfstem Eck im Freiland wachsenden Chilipflanzen durch einen schweren Hagelschauer vernichtet worden. Wochenlange Arbeit war damit auf einen Schlag umsonst gewesen. In der aktuellen Saison hat Chilizüchter „Manne“ jetzt Vorsorge getroffen und sich eine Abwehrstrategie überlegt: Alle Pflanzen bekommen bei Gefahr in […]

Zu Besuch in Nußlochs schärfstem Eck: Chilis bis >2 Mio. Scoville-Units Schärfe!

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Über Nußlochs schärfstes Eck und den Chili- und Habanero-Züchter „Manne“ haben wir bereits mehrfach berichtet und auch schon viel Spaß mit scharfen Köstlichkeiten auf der Leimener Weinkerwe gehabt. Auch dieses Jahr wachsen in Nußlochs schärfstem Eck wieder eine Vielzahl von Chiliarten von mild bis ultrascharf. Rekordhalterin ist – wie auch im vergangenen Jahr – eine […]

Landgut Lingental testete die wohl kleinste Tränengasgranate der Welt

Landgut Lingental testete die wohl kleinste Tränengasgranate der Welt

(fwu – 27.8.13) Unser Bericht über die neuesten Pflanz- und Zuchterfolge in Nußlochs schärfsten Eck haben auch das Landgut Lingental erreicht und Chefkoch Robert Rädel und seine Künchencrew neugierig gemacht. Also rückte der unseren Lesern bereits bekannte Chili & Co. Experte „Manne“ mit einer Sammlung seiner selbstgemachten Chili-Spezialitäten und einem guten Dutzend frisch geernteter Früche […]

Der schärfste Kerwestand: SK Neptun Leimen

Der schärfste Kerwestand: SK Neptun Leimen

(fwu) Am Samstag abend gab es am Stand des Schwimmklubs Leimen eine ganz besonders scharfe Show-Einlage. Chili-Manni, Züchter scharfer Schoten aus Nußloch, war mit einem großen Korb voller „Leckereien“ auf dem Neptun-Stand zu Gast und die Standbesucher konnten (aus-)-probieren: Vom selbstangesetzten Chili-Schnaps über kandierte Chilis bis zu speziellen Soßen unterschiedlicher Schärfegrade. Auch frische Chilis und […]

Die „Oral-Sauna“ ist eröffnet! Erntezeit in Nusslochs schärfstem Eck

Die „Oral-Sauna“ ist eröffnet! Erntezeit in Nusslochs schärfstem Eck

(fwu) Waren Sie schon einmal in der „Oral-Sauna“? Wohl nicht, denn dieser Ausdruck ist neu und beschreibt treffend, was passiert, wenn Sie die richige (falsche?) Chili- oder Habanerofrucht allzu unvorsichtig in den Mund nehmen. Binnen weniger Minuten sehen Sie aus, als wären Sie viel zu lange in einer viel zu heißen Sauna gewesen. Ergebnis: völlig […]

Neues von Nußlochs „schärfster Ecke“: Ernte leidet bisher unter schlechtem Wetter

Neues von Nußlochs „schärfster Ecke“: Ernte leidet bisher unter schlechtem Wetter

(fwu) Im Juni berichteten wir bereits über „Gemüsezüchter Manne“, der mit den schärfsten Vertretern des Pflanzenreichs, den Chilis und hier besonders den Habaneros, Nußloch um eine kulinarische Spezialität bereichtern wird. Das an der Kreuzung Massengasse / Kurpfalzstraße gelegene Grundstück birgt ein Gewächshaus mit mehreren Dutzend verschiedenen Chilisorten – von mild bis hochgradig scharf (Schärfegrad mit […]

Nusslochs „schärfste Ecke“ entsteht: Nur noch ca. 6 Wochen…

Nusslochs „schärfste Ecke“ entsteht: Nur noch ca. 6 Wochen…

(fwu) Mitten in Nußloch passiert derzeit etwas wirklich Außergewöhnliches! Hier entsteht die wohl schärfste Ecke der ganzen Region an der  Kreuzung Massengasse / Kurpfalzstraße! Der leidenschaftliche „Gemüsezüchter Manne“, der diesem Hobby bereits seit über 10 Jahren fröhnt, hat dort ein Grundstück angemietet, ein Gewächshaus erbaut und legt bereits auch einige Außenbeete an. Doch das „Gemüse“, […]

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